Drożdże winne białe Tokay MULTIMEX nadają się do win średnich, stołowych, deserowych, wysoka wydajność, tolerancja alkoholowa wynosi do 17%. Brak środków konserwujących, nośnikiem dla drożdży jest czysty susz jabłkowy.
Składniki
Rasowe drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae na nośniku z suszu owocowego.
Sposób użycia
Wyparzoną butelkę (około 0,33l) napełnić 3/4 przegotowaną letnią wodą z cukrem (2-3 łyżeczki), dodać zawartość torebki oraz szczyptę pożywki do drożdży. Zatkać butelkę korkiem z waty. Dokładnie wymieszać (1-2 razy dziennie), utrzymywać temperaturę około 25-28C. Po 2-4 dniach, gdy pojawią się efekty fermentacji przelać zawartość do dymiona z moszczem. Dodać resztę pożywki, wymieszać, zatkać korkiem z rurką fermentacyjną. Opakowanie wystarcza na 5-25 litrów moszczu.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Składniki
Rasowe drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae na nośniku z suszu owocowego.
Sposób użycia
Wyparzoną butelkę (około 0,33l) napełnić 3/4 przegotowaną letnią wodą z cukrem (2-3 łyżeczki), dodać zawartość torebki oraz szczyptę pożywki do drożdży. Zatkać butelkę korkiem z waty. Dokładnie wymieszać (1-2 razy dziennie), utrzymywać temperaturę około 25-28C. Po 2-4 dniach, gdy pojawią się efekty fermentacji przelać zawartość do dymiona z moszczem. Dodać resztę pożywki, wymieszać, zatkać korkiem z rurką fermentacyjną. Opakowanie wystarcza na 5-25 litrów moszczu.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Drożdże winne białe Tokay MULTIMEX nadają się do win średnich, stołowych, deserowych, wysoka wydajność, tolerancja alkoholowa wynosi do 17%. Brak środków konserwujących, nośnikiem dla drożdży jest czysty susz jabłkowy.
